diner (vanaf 17:00)
(Deze gerechten serveren wij niet als take away)
Boterkapel Menu € 45
- Zalm, Bereid op 2 Manieren, Venkel, Dille en Rode Biet
- Huisgerookte Burrata, Kruidensla en Gegrilde Courgette
- Gebakken Zeewolf, Chutney van Pijnboompitjes
- Witte Chocolade met Kersen
Oosters Menu € 42
- Gebrande Tonijn, Pinda, Nori Krokant
- Steak Tartaar op Oosterse Wijze
- Pulled Pork ‘Rendang Style’
- Cheesecake met Rood Fruit
Vega Menu € 39
- Panna Cotta van Zoete Aardappel en Cashewnootjes
- Huisgerookte Burrata, Kruidensla en Gegrilde Courgette
- Kikkererwtencurry, Aubergine en Naan brood
- Witte Chocolade met Kersen
Voor |
|
| Brood met 2 Dips | 5,50 |
| Gebrande Tonijn, Pinda, Krokant van Nori, Radijs Soorten | 13 |
| In Rode Biet Gemarineerde Zalm en Rillet van Zalm | 12 |
| Huisgerookte Burrata, Amandeltjes, Spinazie, Gegrilde Courgette | 12 |
| Steak Tartaar met Oester in Tempura | 13 |
| Panna Cotta van Zoete aardappel en Cashewnootjes, Bieslook Creme en Sjalot | 11 |
Hoofd |
|
| Zeewolffilet met Chutney van Pijnboompitjes | 23 |
| Zeebaars, Coquilles, Kokos en Gele Curry | 25 |
| Kikkererwtencurry, Gegrilde Aubergine en Naan Brood | 19 |
| Kalfsentrecote, Dashi Boter, Shiitake en Gegrilde Shanghai Paksoi | 25 |
| Pulled Pork ‘Rendang Style’, Zoete Aardappel, Oosterse Koolsalade | 21 |
| Domburgse Paella 2 Soorten Vis, Gamba’s, Schelpdieren, Kip, Chorizo en Seizoensgroenten |
24 p.p. |
| Bentobox Vis Poké Bowl Tonijn, Zeebaars Gelakt met Tamarinde, Noedelsalade met Gamba’s, Dumplings met Huisgemaakte Atjar |
30 |
| Bentobox Vlees Oosterse Steak Tartaar, Pulled Pork ‘Rendang Style’, Kalfsfilet met Hoisin, Spies van Rund met Gado Gado |
30 |
Dessert |
|
| Cheesecake met Rood Fruit, Rabarber, Kokos en Pistache | 9,50 |
| Witte Chocolade, Kersen en Cookie Dough | 9 |
| Friandises; Bonbons, Macaron, Kletskop en Brownie | 4,50 |
| Assortiment Kaas, 5 Verschillende Soorten, Dadel Brood, Rode Uien Chutney | 13 |
Kids |
|
| Hamburger, Salade en Rösti | 10 |
| Noedelsoepje met Kip en Sojaboontjes | 9 |
| Gegrilde Zeebaars, Salade en Rösti | 10 |
| Kinderijsje (Ben&Jerry’s) Aardbei of Chocolade | 4 |
Allergie? Vertel het ons.