diner (vanaf 17:30)
Voor |
|
| Brood met Aiolli en Spinaziedip | 5,50 |
| Ceviche van Zeeuwse Kingfish, Hollandse Garnaaltjes, Gebrande Avocado en Mizuna | 15 |
| Tartaar van Zalm, Huisgemaakte Kimchi, Ingelegde Mini Komkommer en Papadum | 14 |
| Gebakken Coquilles, Mango Salsa, Zoete Chili, Bataat Aardappel en Serrano Ham | 17 |
| Steak Tartaar ‘Asian Style’ Sesam, Gefrituurde Nori, Wasabi Mayonaise | 14 |
| Panna Cotta van Zoete aardappel en Cashewnootjes, Bieslook Creme en Sjalot | 13 |
Hoofd |
|
| Zeewolffilet Gelakt met Sambal en Honing, Wilde Rijst, Beurre Blanc van Dashi en Limoen | 24 |
| Zeebaars, Zacht gegaard Buikspek en Gamba’s, Doperwten, Groene Asperge, Hoisin | 27 |
| Gebrande Prei, Fregola, Diverse bereidingen van Raapjes, Gegrilde Knolselderij, Schuim van Parmzaanse Kaas | 23 |
| Kalfsentrecote, Kalfssukade, Saus van Gerookte Knoflook, Bereidingen van Mais, Courgette | 28 |
| Pulled Pork ‘Rendang Style’, Zoete Aardappel, Oosterse Koolsalade | 21 |
| . | |
| Bentobox Vis Poké Bowl Kingfish, Zeebaars Gelakt met Tamarinde, Noedelsalade met Gamba’s, Tartaar van Zalm met Kimchi |
30 |
| Bentobox Vlees Steak Tartaar, Pulled Pork ‘Rendang Style’, Tamme Eendenborst met Hoisin, Spies van Rund met Gado Gado |
30 |
Dessert |
|
| Witte Chocolade, Crumble van Brownie, Kersen en Krokant van Wijnbal | 10 |
| Kokos, Ananas, Schuim van Créme Brulee en gepofte rijst | 10 |
| Friandises; Bonbons, Macaron, Kletskop en Brownie | 6 |
| Assortiment Kaas, 5 Verschillende Soorten, Dadel Brood, Rode Uien Chutney | 14 |
Kids |
|
| Hamburger, Salade en Rösti | 10 |
| Noedelsoepje met Kip en Sojaboontjes | 9 |
| Gegrilde Zeebaars, Salade en Rösti | 10 |
| Kinderijsje (Ben&Jerry’s) Aardbei of Chocolade | 4 |
Allergie? Vertel het ons.